Algunos alimentos que pueden reducir los niveles de triglicéridos son el salmón, las espinacas, el aceite de oliva, los frijoles, las frutas frescas y las uvas, sugiere el Dr. Oz. Hacer cambios en el estilo de vida que incluyen comer alimentos que contengan grasas saludables como la aceituna El aceite y el alto contenido de ácidos grasos omega-3, como el salmón, son algunas formas de evitar las grasas saturadas, sugiere la Clínica Mayo.
Según la Asociación Americana del Corazón, o AHA, comer pescado, como el salmón, la caballa y el atún blanco, puede disminuir los niveles de triglicéridos y también puede ayudar con la formación de placa debido a la aterosclerosis. La AHA recomienda dos porciones de pescado por semana.
De manera similar, los alimentos como la espinaca contienen ácido alfalipoico que puede ayudar a reducir los niveles de triglicéridos en casi un 60 por ciento, informa el Dr. Oz. Además de comer alimentos que pueden disminuir los niveles de triglicéridos, es posible que una persona deba perder peso, reducir su ingesta de calorías, hacer ejercicio con regularidad, reducir las cantidades de colesterol en la dieta a aproximadamente 300 miligramos por día y limitar los alimentos con alto contenido de azúcar. o son refinados, afirma la Clínica Mayo.
Los triglicéridos son un tipo de lípido que se encuentra en la sangre. Los altos niveles de triglicéridos pueden ser un factor de riesgo para las enfermedades cardíacas, los accidentes cerebrovasculares y la aterosclerosis, según la Clínica Mayo. Aunque los cambios en el estilo de vida que incluyen una alimentación saludable pueden ayudar a reducir los niveles de triglicéridos, algunas personas pueden necesitar medicamentos como las estatinas y la niacina para ayudarlos a controlar estos niveles. De manera similar, las personas con hipertensión o diabetes, que también tienen niveles altos de triglicéridos, también deben mantener esta condición bajo control.