Los alimentos como los productos lácteos, los alimentos grasos, los alimentos sin azúcar y los alimentos que producen gases suelen empeorar la diarrea. Otros alimentos que exacerban la diarrea incluyen el alcohol, la cafeína y las bebidas carbonatadas y los alimentos no seguros. /p>
La diarrea a menudo reduce los niveles de la enzima lactasa, que es responsable de la digestión del azúcar que se encuentra en los productos lácteos. La reducción de los niveles de lactasa hace que no se digiera correctamente la lactosa, lo que agrava aún más la diarrea. Los productos lácteos que contienen lactosa incluyen la mantequilla, la leche, el helado y el queso blando.
Los alimentos grasos, como los fritos, los grasientos y los alimentos cubiertos de salsa, normalmente aceleran las contracciones intestinales que contribuyen a la diarrea. Ciertos sustitutos del azúcar y edulcorantes artificiales tienen un efecto laxante en determinadas personas, lo que empeora la diarrea. Estos alimentos incluyen refrescos de dieta, dulces sin azúcar, goma de mascar sin azúcar y sustitutos del azúcar para el té y el café. Se sabe que los alimentos gaseosos, como frijoles, brócoli, cebollas, repollo y ciertas frutas aumentan los gases intestinales, lo que empeora la diarrea.
Las bebidas alcohólicas y con cafeína no solo son diuréticos, sino que también pueden causar irritación intestinal, lo que lleva a una mayor diarrea. Los alimentos inseguros incluyen alimentos que pueden haberse manipulado incorrectamente, alimentos que se almacenaron incorrectamente y alimentos que han estado fuera de la nevera durante mucho tiempo. Estos alimentos aumentan el riesgo de intensificar la diarrea.
