Los alimentos que una persona ácida debe evitar incluyen alimentos altos en grasa y fritos, como papas fritas, aros de cebolla fritos, helados y chocolate; Además de papas fritas, carnes muy condimentadas y carnes rojas con alto contenido de grasa. También se deben evitar las comidas picantes.
Los alimentos que contienen especias de chile pueden causar dolor abdominal y trastornos gastrointestinales funcionales de la pirosis. La acidez estomacal es uno de los principales síntomas asociados con la acidez.
Frutas y verduras, como naranjas, limones, limas y piñas; Además del ajo, las cebollas, los tomates y los alimentos a base de tomate aumentan la acidez, además de exacerbar los síntomas asociados con la acidez. Los estudios han demostrado que las cebollas crudas aumentan el número de episodios ácidos en personas que sufren de acidez.
También deben evitarse los aderezos cremosos, con aceite y vinagre, ya que aumentan el nivel de PH del estómago. Los productos lácteos, como la leche entera, la crema agria, los quesos y el helado, son alimentos ácidos que también deben evitarse.
Las bebidas, como el alcohol, los jugos de cítricos, los jugos de tomate, las bebidas gaseosas, el café y el té pueden ser problemáticos para las personas que sufren de acidez. También lo harán ciertos medicamentos y suplementos como los nitratos, los bloqueadores de los canales de calcio, los antibióticos, los suplementos de hierro y potasio y los analgésicos, como la aspirina.
En ciertos casos, la acidez puede ocurrir dependiendo de la posición del cuerpo de una persona después de comer; la cantidad de comida que una persona come durante una sola comida; y el tipo de comida.
