El suero lipémico, que es un excedente de grasas en la sangre, es causado por un aumento de los quilomicrones después de una comida rica en grasa, según Capital Health. El intestino hacia el hígado y luego hacia el tejido adiposo, afirma MedicineNet.
La lipemia puede hacer que la sangre tenga un aspecto lechoso después de una comida rica en grasas debido a una concentración de quilomicrones. Los médicos solicitan un análisis de sangre llamado perfil de lípidos que se tomará después de que el paciente haya ayunado durante 9 a 12 horas, lo que elimina los efectos de una comida reciente en los lípidos de la sangre como el colesterol y los triglicéridos. Los niveles crónicos de grasa en la sangre pueden elevar el riesgo de enfermedades del corazón o ser un signo de síndrome metabólico, según WebMD. Los niveles altos de triglicéridos en la sangre pueden ser causados por la obesidad, la diabetes mal administrada, la tiroides poco activa, la enfermedad renal, ingerir más calorías de las que el cuerpo puede quemar o el consumo excesivo de alcohol. Algunos medicamentos pueden elevar los niveles séricos de lípidos, incluidos el tamoxifeno, los bloqueadores beta, los esteroides, los diuréticos, el estrógeno y las píldoras anticonceptivas. Los niveles altos de triglicéridos se pueden controlar haciendo cambios en el estilo de vida, como perder peso, limitar las grasas y azúcares en la dieta, volverse más activos, dejar de fumar y limitar el consumo de alcohol, afirma WebMD.Publicaciones similares
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