¿Por qué son importantes los enlaces químicos en el metabolismo?

Cuando los enlaces químicos en las moléculas de reacción se rompen durante el metabolismo, se requiere energía, mientras que los enlaces químicos en las moléculas de reacción que se forman durante el metabolismo en realidad ejercerán energía. Durante el metabolismo, las fuerzas relativas de los enlaces la ruptura y la formación influirán en el tipo de reacción que está ocurriendo y los resultados probables. En una reacción exergónica, la energía se libera, mientras que en una reacción endergónica, la energía se absorbe.

Hay dos tipos diferentes de actividades metabólicas que ocurren dentro de una célula: el anabolismo y el catabolismo. El anabolismo es cuando la energía se está agotando y las moléculas pequeñas, como los monómeros, se unen y se unen para crear moléculas más grandes, como los polímeros. El catabolismo es cuando la energía se libera en el medio ambiente. Esto generalmente ocurre cuando las moléculas más grandes, como los polímeros, se descomponen en moléculas más pequeñas, como los monómeros.

El tipo y la tasa de actividad metabólica que ocurre en una célula se verá influenciada por la temperatura del ambiente circundante. Se sabe que la actividad metabólica disminuye durante temperaturas más frías, ya que las proteínas y las moléculas tienden a moverse a una velocidad más lenta y tardarán más tiempo en reaccionar entre sí. En comparación, a temperaturas más altas, las moléculas tienen una mayor energía cinética, se mueven mucho más rápido y generalmente reaccionarán dentro de un marco de tiempo más corto.