Los antojos de jugo de pepinillos pueden deberse a que se excreta demasiada sal del cuerpo, lo que provoca un aumento en el consumo de sal. El jugo de pepinillos también es un antojo común de alimentos durante el embarazo.
El jugo de pepinillos se embebe como una cura para la resaca, una bebida después del entrenamiento, un remedio para el síndrome premenstrual y un tratamiento para la acidez estomacal. La sal y el vinagre en el jugo de pepinillo alivian los calambres, reponen sodio y electrolitos y reducen los antojos de sal.
Si bien puede ser cierto que los antojos de jugo de pepinillos tienen una fuente biológica, en general, los antojos de alimentos son más psicológicos y emocionales. Los antojos de alimentos se desarrollan como respuesta al estrés o la angustia emocional. Incluso los antojos de alimentos durante el embarazo caen bajo un paraguas similar, especialmente porque la mayoría de las pruebas son anecdóticas y no científicas, y casi ningún estudio relaciona los antojos de alimentos con las deficiencias nutricionales. Sin embargo, el deseo de productos no alimenticios, como los posos de café, el hielo o la tierra, suele ser un indicador de una deficiencia nutricional grave.
Para controlar los antojos de alimentos, las personas normalmente deben disfrutar de la moderación y mantener una dieta equilibrada. Las personas que luchan contra los antojos de alimentos deben comenzar el día con el desayuno, hacer ejercicio, controlar el estrés y dividir las comidas en porciones más pequeñas y frecuentes. La aspersión de comidas y refrigerios a lo largo del día puede evitar que el hambre empeore y provoque atracones. Encontrar métodos no relacionados con la alimentación para nutrir y mimar ayuda a la relajación y ayuda a controlar el estrés.