El ayuno durante un cierto período de tiempo antes de un análisis de sangre es una forma de asegurarse de que los resultados de la prueba no estén contaminados por los alimentos que ha comido. La Clínica Mayo señala que el ayuno no puede ser necesario para obtener una lectura precisa de una prueba de colesterol, pero la mayoría de los médicos aún le pedirán que ayune por lo menos 12 horas antes de su cita.
Para ciertos otros tipos de pruebas, como una prueba de glucosa en la sangre, el ayuno es necesario. Esta prueba se realiza para detectar diabetes y requiere que se abstenga de ingerir alimentos durante al menos ocho horas antes de que le extraigan la sangre. Existen alternativas a esta prueba para diagnosticar diabetes, pero de acuerdo con howstuffworks.com, la prueba de glucosa en sangre es fácil, rápida y económica.
Otros tipos de análisis de sangre no requieren que usted ayune antes de la extracción de sangre. La prueba de la hormona tiroidea en la sangre, por ejemplo, casi nunca requiere que usted ayune. Pero incluso aquí, hay una excepción. About.com recomienda ayunar antes de una prueba de tiroides si está tomando un medicamento T3 de liberación prolongada como Cytomel. En este caso, su médico podría pedirle que ayune antes de que le extraigan la sangre.