Los castores son los principales consumidores, herbívoros puros que comen partes de árboles de madera dura, incluidas sus hojas, la corteza y el tejido más suave debajo de la corteza. También consumen todas las partes de plantas acuáticas en su entorno. Son cazados por lobos, osos, glotones, zorros rojos, linces y nutrias.
Los castores tienen grandes efectos en sus entornos más allá de su lugar en la cadena alimentaria. Las represas que crean a partir de partes de árboles ralentizan los ríos y crean ambientes acuáticos que utilizan muchas especies. El agua sin gas detrás de una presa de castores puede soportar especies muy diferentes a la de correr el agua de un río. Las inundaciones que causan pueden cubrir acres de tierra.
