Hierva la mazorca de maíz hasta que esté tierna o por aproximadamente 10 minutos. El tiempo de preparación es de cinco minutos, por lo que el maíz está listo para comer en 15 minutos.
Retire las cáscaras y la seda de seis mazorcas de maíz en la mazorca. Llene una olla grande 3/4 del camino lleno con agua. Calentar hasta que el agua hierva. Agregue 2 cucharadas de azúcar blanco y 1 cucharada de jugo de limón. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva y coloque cuidadosamente las mazorcas de maíz en el agua hirviendo. Después de cubrir la olla y bajar el fuego, deje que el maíz se cocine hasta que esté tierno.
