Se requieren tres cosas para que se desarrolle la oxidación: hierro, agua y oxígeno. La oxidación, también conocida como óxido de hierro, se produce cuando el agua comienza a reaccionar con el dióxido de carbono en el aire para formar una capa muy débil. ácido carbónico, que hace que el hierro se disuelva y se enlace con el oxígeno.
Aunque todos los metales pueden oxidarse, solo el hierro u otras aleaciones de hierro pueden formar óxido. Para prevenir la oxidación y el óxido, el hierro que está expuesto al aire y al agua generalmente está protegido. Pintar, galvanizar o recubrir la plancha con una aleación resistente a la oxidación son técnicas comunes que se utilizan para evitar que la plancha reaccione con el aire y el agua formando una capa protectora sobre la plancha.
