Según Fitday, los lípidos son simplemente grasas y se pueden obtener al comer alimentos grasos. Hay muchos tipos de lípidos, algunos de los cuales tienen más beneficios para la salud que otros. Algunos ejemplos de alimentos ricos en lípidos incluyen carnes, aceites, mantequilla, nueces, huevos y aguacates.
El factor de riesgo para muchas enfermedades aumenta al ingerir demasiada grasa, de acuerdo con Fitday. El colesterol es una forma de grasa que puede causar enfermedades cardíacas y vasculares cuando se consume en exceso. Las grasas saludables y esenciales incluyen los fitoesteroles, omega-3 y omega-6, que deben consumirse regularmente. Estos se encuentran principalmente en los vegetales y el pescado y ayudan a regular la fertilidad, la coagulación sanguínea y la presión arterial.
