Los niveles bajos de hierro se producen cuando el cuerpo necesita más hierro, como durante el embarazo, durante los períodos de rápido crecimiento y después de la pérdida de sangre, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Otra causa es la disminución de la ingesta de hierro causada por la absorción deficiente de hierro o la falta de hierro en la dieta.
Los bebés y los niños pequeños a veces se quedan sin hierro debido al rápido crecimiento durante ese período, señala el CDC. Las mujeres embarazadas también necesitan más hierro de lo normal debido al aumento de la producción de sangre para sus propios cuerpos y sus bebés, afirma la Clínica Mayo.
Ciertas dietas, como la dieta vegetariana, tienden a ser más bajas en hierro, explica el CDC. Otras personas tienen dificultades para absorber el hierro incluso cuando comen alimentos ricos en hierro. Los problemas con los intestinos o con ciertos medicamentos, como los antiácidos, pueden afectar la cantidad de hierro que absorbe el cuerpo.