La densidad del agua salada es 1.025, lo que la hace más pesada que el agua dulce. Debido a esto, si se mezclan los dos tipos de agua, el agua salada se hunde hasta el fondo, mientras que el agua dulce flota en la parte superior. .
Una forma fácil de demostrar la diferencia de densidad entre la sal y el agua dulce consiste en colocar agua salada en la mitad inferior de un vaso. La mitad superior del vaso se llena con agua fresca. Cuando se baja un huevo en esta agua, se hunde a través del agua dulce y flota en el centro del vaso. Esto se debe a que es más fácil para los objetos flotar sobre agua más densa.