Según WebMD, la mejor dieta para la enfermedad del hígado graso es una que sea equilibrada y saludable, con cantidades limitadas de carbohidratos refinados. Mayo Clinic recomienda comer muchos cereales integrales, frutas y verduras. < /p>
El control de la ingesta de calorías es importante para las personas con enfermedad del hígado graso, según WebMD. Esta fuente hace referencia a un estudio reciente que mostró que perder el 9% del peso corporal puede ayudar a revertir la enfermedad del hígado graso. La Clínica Mayo también recomienda perder peso y sugiere una dieta baja en calorías junto con el ejercicio regular, una combinación que también reduce el colesterol, un factor que contribuye a la enfermedad del hígado graso.
La Clínica Mayo recomienda una dieta basada en plantas para personas con enfermedad del hígado graso, mientras que WebMD aconseja a las personas afectadas evitar los alimentos de rápida digestión, como el arroz, el pan, la sémola, el maíz, las papas y el azúcar, incluido el azúcar natural del jugo. Tanto el alto consumo de alcohol como la obesidad pueden causar una enfermedad del hígado graso, como explica la Clínica Mayo, y ambas fuentes recomiendan reducir el consumo de alcohol, incluso cuando el daño hepático no fue causado por el alcohol.
La Clínica Mayo aconseja controlar otras afecciones que pueden afectar la enfermedad del hígado graso, como la diabetes. Esto implica seguir las recomendaciones de un médico con respecto a la dieta y los medicamentos, y controlar cuidadosamente el azúcar en la sangre.
