El programa de dieta DASH, o los Enfoques Dietéticos para Detener la Hipertensión, es un enfoque de por vida para una alimentación saludable diseñada para disminuir o prevenir la hipertensión. Los nutrientes como el calcio, el potasio y el magnesio, afirma la Clínica Mayo.
Además de restringir el sodio, la dieta DASH es baja en grasas saturadas y colesterol, explica la Clínica Mayo. Incluye muchos vegetales, frutas, productos lácteos bajos en grasa y granos enteros. El pescado, las aves y las legumbres se consumen con moderación, y la dieta limita las carnes rojas, el alcohol y los dulces. Con el tiempo, seguir la dieta DASH puede reducir la presión arterial sistólica hasta 12 puntos.
