El nenúfar, o ninfa, es una planta perenne que florece de junio a septiembre, cuando se abre a la luz del sol por la mañana y se cierra por la tarde o la noche. Es una flor notablemente fragante que permanece inactivo durante el invierno, pero muere si el estanque o el lago crecen en congelación.
Los nenúfares prosperan en entornos de agua dulce como estanques y lagos. Cada flor tiene un diámetro de aproximadamente 2 a 6 pulgadas y sus hojas tienen un ancho de aproximadamente 4 a 12 pulgadas. Los nenúfares cultivan sus semillas bajo el agua en una fruta parecida a una baya. Cuando la fruta está madura, libera hasta 2,000 semillas, que el agua lleva a varios lugares en el lago o estanque. Las semillas absorben agua, se hunden en el suelo del estanque y comienzan a crecer.
El nenúfar tiende a crecer en grupos, que a veces incluso pueden cubrir la superficie de un estanque con hojas y pétalos. Esto ayuda a bloquear la luz solar y mantener baja la temperatura de un estanque durante el verano. También ayuda a prevenir que demasiadas algas crezcan y alteren el ecosistema del estanque. Además, los nenúfares proporcionan refugio a los peces que necesitan un respiro de la luz solar o que se esconden de los depredadores.
