La sangre hierve a aproximadamente la misma temperatura que el agua, alrededor de 100 grados centígrados. La sangre humana es esencialmente una solución de agua, compuesta principalmente de agua. La sal en la sangre, una concentración de aproximadamente 0.9 por ciento, hace poco para aumentar el punto de ebullición de la sangre humana.
Dentro del cuerpo humano, la sangre no hierve. La piel humana es elástica, presionando la sangre para proporcionar la presión necesaria para evitar que la temperatura corporal suba y la sangre no hierva. Una vez que el corazón deja de latir o se extrae la sangre del cuerpo, es más susceptible a la temperatura y se puede llevar a una temperatura de ebullición.
