Las claras de huevo se consideran seguras para los problemas relacionados con la vesícula biliar, según Jackson Siegelbaum Gastroenterology. La vesícula biliar ayuda al cuerpo a descomponer la grasa, explica WebMD, por lo que se recomienda una dieta baja en grasa. cuando la vesícula biliar no funciona correctamente.
Los productos lácteos bajos en calorías y los huevos hervidos o revueltos preparados sin grasas agregadas de la mantequilla o el aceite son parte de una dieta baja en grasas, de acuerdo con las tablas preparadas por Jackson Siegelbaum Gastroenterology. Deben evitarse las recetas que contienen huevos junto con otras grasas. Se pueden usar claras de huevo o un sustituto de huevo bajo en grasa para las recetas de postres.
Es importante consultar con un médico sobre el establecimiento de una dieta adecuada para la enfermedad de la vesícula biliar u otros problemas de la vesícula biliar, señala WebMD.
