El tipo de bacteria que descompone a un oso polar es el mismo que descompone a cualquier otro animal. Las proteobacterias y los Firmicutes se turnan para comer el cuerpo muerto hasta que solo queda el esqueleto. Debido a que los osos polares habitan en regiones muy frías, el proceso general de descomposición se ralentiza.
El tipo de Proteobacteria que inicia la descomposición se conoce como "Pseudomonas" y requiere oxígeno. Después de un tiempo, las bacterias Firmicutes anaeróbicas, "Peptoniphilus" y "Clostridium", reemplazan a "Pseudomonas" y continúan el proceso de descomposición. La principal diferencia entre la descomposición de un oso polar y la de otros animales que no habitan en regiones frías es la velocidad a la que avanza.