El cerebro promedio de una vaca es aproximadamente del tamaño de una pelota de béisbol y pesa entre 425 y 458 gramos, que es un poco menos de una libra. El cerebro de una vaca es solo alrededor del 0,1 por ciento de su peso corporal total .
El cerebro de un novillo pesa más en promedio que las vacas y los toros normales, superando los 94 gramos por cada 100 kilogramos de peso corporal. El promedio de vacas es de alrededor de 85 gramos por 100 kilogramos de peso. Un cerebro humano pesa casi tres veces más que el cerebro de una vaca, con un promedio de entre 1.3 y 1.4 kilogramos. El peso del cerebelo de una vaca solo es de aproximadamente 35.7 gramos en promedio.