Cuando el potasio reacciona con el agua, se inflama y genera un brillo púrpura. El resultado es una solución incolora.
El potasio es un metal con una textura suave y tiene un aspecto plateado cuando se corta, que se empaña al oxidarse en el aire. El metal pertenece al grupo alcalino en la tabla periódica. Ligero como para flotar en el agua, el potasio reacciona instantáneamente cuando entra en contacto con el líquido.
Agregar potasio al agua provoca una reacción química instantánea que hace que la temperatura del metal suba tan alto que se encienda. El gas de hidrógeno de la reacción que entra en contacto con el oxígeno en el aire es lo que hace que el potasio se inflame. El metal luego brilla con una llama lila pálida. La reacción química del potasio con el agua forma una solución de hidróxido de potasio que no tiene color junto con el gas hidrógeno.
El potasio es parte de las necesidades nutricionales de casi todos los organismos, principalmente presentes en las células, desempeña un papel vital en la estimulación nerviosa, la regulación de la presión arterial y la contracción de los músculos. Si bien el potasio no se disuelve en el agua, hay compuestos de potasio que son solubles en agua, que son ingredientes populares en los fertilizantes y detergentes.
