¿Qué son los juncos en los pisos del castillo?

Las plantas de bandera dulce frescas, incorrectamente denominadas "juncos", se extendían periódicamente en los pisos del castillo medieval como un revestimiento para pisos. Estas plantas parecidas a las de una caña eran baratas y abundantes y, cuando se mezclaban con hierbas frescas, eran una buena forma de cubrir la suciedad mientras endulzaban el aire.

Sweet flag es una planta alta, suave y fragante que crece bien en zonas húmedas y pantanosas. En la época medieval, los manojos de estas plantas se recogían y se extendían por los pisos de algunos castillos y los pisos de tierra de muchas iglesias y catedrales medievales. Las hierbas aromáticas, a menudo medicinales, se esparcían entre los juncos, en parte para endulzar los juncos del envejecimiento y en parte para desalentar a los insectos y los mohos. Los juncos frescos a veces se extendían sobre los juncos viejos, y en otras ocasiones, todo el piso se barría de juncos y escombros viejos y se lavaba primero. Esta práctica sirvió para disfrazar la suciedad y los escombros a la vez que aislaba las habitaciones del frío.

En los períodos medieval tardío y renacentista temprano, las precipitaciones sueltas dieron paso a esteras de costura tejidas o cosidas en los pisos, que brindaban beneficios similares pero que llevaban bien y eran más fáciles de reemplazar. En la época de los Tudor ingleses, los revestimientos de pisos en castillos se compraban principalmente en esteras de acometidas. También se usaron alfombras, pero estos revestimientos para pisos más costosos a menudo se colocaron sobre capas de acometidas para ocasiones especiales y se quitaron para uso diario.