Los síntomas de una infección bacteriana del estómago dependen del tipo de bacteria causal y pueden incluir náuseas, fiebre, diarrea, calambres abdominales y sangre en las heces, según Healthline. Cualquier adulto cuyos síntomas durar más de cinco días requiere atención médica. Los bebés menores de 3 meses con diarrea o vómitos, los bebés mayores de 3 meses que vomitan durante 12 horas y los niños que presentan los síntomas durante más de dos días necesitan la atención de un médico.
La gastroenteritis bacteriana es una infección bacteriana del estómago que la persona se contagia cuando está expuesta a alimentos, agua o animales contaminados, explica Healthline. Los tipos de bacterias que causan esta infección incluyen las bacterias E. coli, salmonella y Yersinia que se encuentran en la carne molida, los productos lácteos y el cerdo, respectivamente. Manipulación inadecuada de los alimentos, como una cocción insuficiente, dejarlos en temperaturas cálidas durante demasiado tiempo o calentarlos insuficientemente; un sistema inmune debilitado; o los medicamentos que disminuyen la acidez del estómago aumentan el riesgo de que una persona desarrolle gastroenteritis bacteriana.
Para prevenir la gastroenteritis bacteriana, una persona necesita practicar una buena higiene, agrega Healthline. Esto incluye lavarse las manos después de visitar el inodoro, evitar tomar leche sin pasteurizar y lavar las verduras y ensaladas con cuidado. Un nombre común para la gastroenteritis bacteriana es la intoxicación alimentaria.
