¿Qué es una región de búfer?

Una zona de amortiguamiento en química es una región donde el pH de una solución permanece constante. En una titulación ácido-base de un ácido débil con una base fuerte, el pH de la solución aumenta, los niveles se apaga a través de la zona de amortiguamiento y luego aumenta rápidamente para alcanzar el punto de equivalencia.

Las zonas de amortiguamiento también existen con bases débiles y ácidos fuertes. Los procesos biológicos que utilizan enzimas dependen de la zona de amortiguamiento para proporcionar el pH correcto para que se produzca la reacción y para proteger las enzimas. Las enzimas que encuentran un pH demasiado grande en su rango normal a veces pierden su capacidad de servir como catalizadores para su función biológica prevista. Los fabricantes utilizan tampones en la producción de alcohol y en telas para colorear.