¿Qué es una "dieta ligera" en el hospital?

¿Qué es una "dieta ligera" en el hospital?

Según MedlinePlus, a menudo se prescribe una "dieta ligera" en el hospital a pacientes que están a punto de someterse a una cirugía, como la cirugía de hernia inguinal. También se prescribe una dieta ligera a pacientes que se están recuperando o curación de una conmoción cerebral y mujeres que han tenido una cesárea.

Wikipedia afirma que una dieta ligera también se conoce como dieta blanda y consiste en comidas libres de alimentos grasos y condimentados y fuentes de fibra. Las mujeres que han tenido una cesárea generalmente pueden comer una dieta ligera ocho horas después de la cirugía.

Según Digestive Healthcare of Georgia, los médicos recetan dietas ligeras como una forma de ayudar a los pacientes a pasar de una dieta líquida a una dieta regular. Los alimentos que deben eliminarse con una dieta ligera incluyen verduras y frutas crudas, cereales, nueces, panes gruesos, semillas y alimentos que producen gases.

Ejemplos de opciones que a menudo se incluyen en una dieta ligera son carnes magras, aves, huevos, tofu, jugo, aguacates maduros, manzanas cocidas sin piel, cerezas, albaricoques, waffles y muffins, dice Digestive Healthcare of Georgia. En cuanto a líquidos, todos están permitidos, excepto los que contienen alcohol. También se deben evitar ciertos condimentos con mucho sabor, como el ajo, el chile en polvo y el rábano picante.