Una célula de tomate es cualquier célula de una planta de tomate, aunque generalmente se entiende por células de la fruta en lugar de las raíces u hojas. Las células de tomate se usan con frecuencia en las clases de laboratorio para introducir a los estudiantes de biología Principios de la microscopía y familiarizarse con la anatomía de las células vegetales.
Las células de tomate son de interés para la ciencia porque las plantas son comunes y crecen fácilmente y las frutas son útiles como modelo para frutas carnosas de otras plantas. De hecho, las células de tomate han sido ampliamente estudiadas en términos de los mecanismos que utilizan para madurar y pigmentarse. Las células son las unidades básicas de cualquier organismo, por lo que comprender las células de tomate ofrece información clave para el funcionamiento general de las plantas.
