El hígado es la glándula más grande del cuerpo humano. También es un órgano esencial del sistema digestivo y tiene una amplia gama de funciones.
En promedio, el hígado de un adulto pesa entre 3.2 y 3.7 libras. Se encuentra en el cuadrante superior derecho de la cavidad abdominal. El hígado tiene muchas funciones y desempeña un papel importante en el metabolismo y la digestión humanos. El órgano almacena glucógeno, descompone los glóbulos rojos, sintetiza las proteínas plasmáticas, produce hormonas y elimina las toxinas y productos de desecho de la sangre. El hígado también produce bilis y la envía a la vesícula biliar para su almacenamiento. La bilis se libera en el sistema digestivo para emulsionar las grasas.
