Una célula de cebolla sin teñir es un segmento de cebolla que no se ha teñido para que sea más fácil verlo debajo del microscopio. Todos los seres vivos tienen células que se pueden observar cuando se colocan debajo del microscopio. Añadir una mancha o tinte hace que sea más fácil ver las células.
Las cebollas son organismos vegetales multicelulares con células translúcidas que normalmente se usan para introducir a los estudiantes a la anatomía de las plantas. Las células de cebolla contienen partes celulares que cada estudiante debería poder identificar, como una pared celular, membrana celular, citoplasma y un núcleo. Las células de la cebolla tienen la ventaja adicional de ser de estructura simple y carecen de cloroplastos que se observan en las plantas fotosintéticas debido al hecho de que las cebollas están produciendo porciones subterráneas de la planta.
Las células de la cebolla a menudo se comparan con las células de la mejilla humana debido al hecho de que las células de la mejilla humana son un tipo relativamente simple de célula animal para obtener. Las células animales se diferencian de las células vegetales en que las células vegetales tienen una pared celular que no puede ser penetrada y generalmente también tienen cloroplastos. Las células vegetales también tienen formas fijas con vacuolas grandes o cavidades vacías dentro de ellas, mientras que las células animales son irregulares, tienen cavidades mucho más pequeñas y pueden tener múltiples cavidades pequeñas dentro de ellas.
