Una buena dieta para hombres con cáncer de próstata contiene muchas frutas y verduras, explica Everyday Health. Las buenas elecciones incluyen tomates, papaya, guayaba y sandía, que son ricos en licopeno, una sustancia que ayuda previene el cáncer de próstata y posiblemente retrasa el crecimiento de las células cancerosas. La investigación también indica que los vegetales crucíferos como el brócoli, la coliflor y las coles de Bruselas retardan el crecimiento de las células cancerosas.
Las manzanas, los albaricoques y las frutas cítricas son buenas opciones dietéticas porque contienen pectina, un tipo de fibra que puede disminuir el riesgo de cáncer hasta en un 40 por ciento, según Everyday Health. El té verde y la soya también tienen potencial para combatir el cáncer, pero sus beneficios solo se han demostrado en el laboratorio a partir de septiembre de 2015. Los pescados grasos, como el salmón, contienen ácidos grasos omega-3, que también se han relacionado con un menor riesgo de cáncer.
Las opciones dietéticas que se deben evitar si tiene cáncer de próstata incluyen alimentos procesados y carnes rojas, especialmente la carne bien cocida en una parrilla de carbón vegetal, como informa Everyday Health. Las carnes magras, frijoles y legumbres son buenas fuentes alternativas de proteínas.
Limitar la leche, los productos lácteos y otros alimentos ricos en calcio también es una buena idea, como lo explica el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer. La investigación muestra que una ingesta de más de 1,500 miligramos de calcio por día probablemente aumenta el riesgo de desarrollar cáncer de próstata.
