Un nivel de pH neutro es un valor de siete en la escala de pH. Este número se encuentra en el centro de la escala y es el valor que se asocia con el agua pura. Un nivel de pH por debajo o por encima de siete indica que el líquido es un ácido o una base.
Un ejemplo de un ácido en la escala de pH es el vinagre, al que normalmente se le asigna un valor entre dos y tres. Un ejemplo de una base es el amoníaco, que tiene un valor de pH entre 11 y 12. La escala es logarítmica, lo que significa que cualquier valor por encima o por debajo del pH neutro de siete es diez veces más o menos ácido.
