Un medidor Venturi es un dispositivo de medición de flujo, comúnmente utilizado en la industria del suministro de agua. Un medidor Venturi utiliza específicamente una sección convergente de tubería para aumentar la velocidad de flujo. Una reducción correspondiente de la presión permite una determinación del caudal.
El medidor Venturi se basa en el efecto Venturi. El efecto Venturi significa una disminución en la presión causada por un aumento en la velocidad que resulta del estrechamiento de un tubo a través del cual fluye un líquido. El efecto Venturi solo se aplica al flujo de líquidos. El efecto Venturi lleva el nombre de un físico italiano llamado Giovanni Battista Venturi que vivió desde 1746 hasta 1822.