La presión Barg es la presión, en unidades de barras, por encima o por debajo de la presión atmosférica. La "g" al final de la palabra indica que la medición no es una presión absoluta, a veces indicada por bara . Según The Engineering ToolBox, la presión atmosférica estándar es, por definición, 1.01325 a nivel del mar y 0 grados centígrados.
La física define la presión como la fuerza por unidad de área. La presión atmosférica se debe a la gravedad que actúa sobre el aire que rodea la Tierra. Esta es la razón por la cual la presión atmosférica estándar se define a nivel del mar. A medida que aumenta la elevación, hay menos presión debido a la disminución del peso del aire.
Según HowStuffWorks, "los humanos no pueden vivir sin protección a presiones muy por encima o por debajo de la presión atmosférica". La presión también afecta el punto de ebullición del agua, por lo que las recetas requieren ajustes para altitudes elevadas. Bajo el agua, el peso del agua actúa sobre el cuerpo para aumentar la presión, por lo que aumenta rápidamente. La presión que actúa sobre los materiales en las profundidades de la Tierra ayuda a formar rocas metamórficas.
La hidromecánica, el estudio de los efectos de la fuerza en los fluidos, implica el estudio de la presión. Según el Principio de Bernoulli, las corrientes de líquidos y gases reducen la presión. Según la Ley de Pascal, los cambios en las presiones se transmiten a todas las partes de un fluido confinado mientras se mantiene una temperatura constante.
