El balance de energía en nutrición se refiere al punto de equilibrio en la dieta de una persona donde se consumen y gastan una cantidad igual de calorías. El sitio web ChooseMyPlate del USDA afirma que esta es la clave para mantener un peso saludable .
Reconocer y encontrar el balance energético puede ayudar a una persona a perder peso de manera segura y efectiva, a mantener su peso ideal o a ganar peso, de acuerdo con el ChooseMyPlate del USDA. Este programa del gobierno de los EE. UU. Recomienda encontrar la ingesta diaria ideal del cuerpo y consumir esa cantidad de calorías o un poco menos para mantener un peso saludable. Además, es importante que el cuerpo reciba los nutrientes adecuados, por lo que el conteo de calorías va de la mano para evitar los alimentos procesados y las "calorías vacías". Mantener un registro de lo que se come y la cantidad de calorías consumidas cada día brinda las mejores posibilidades de éxito para mantener un peso corporal saludable.
ChooseMyPlate también aconseja no saltear comidas para reducir calorías. En su lugar, recomienda elegir opciones más saludables y comer comidas regulares. Se aconseja elegir alimentos que sean densos en nutrientes en lugar de alimentos llenos de grasas sólidas y azúcar refinada. Esto hace que el metabolismo y el estado de ánimo funcionen a un nivel normal, manteniendo a la persona feliz y sana.
