Masticar hielo es la forma que tiene el cuerpo de obtener un nutriente que ha faltado. Si la masticación de hielo es persistente, existe la posibilidad de que la persona esté anémica y que el hábito sea causado por una deficiencia de hierro.
La corrección de la ingesta de hierro puede aliviar el deseo de hielo; La carne de res, los huevos y los mariscos son alimentos ricos en hierro. El deseo de masticar hielo también puede ser una forma de pica, que es cuando las personas desean comer artículos no alimentarios sin valor nutricional. Para otros, masticar hielo puede ser simplemente un hábito. Comer hielo no es peligroso siempre y cuando no sea un sustituto de la nutrición.
