Los rinocerontes son mamíferos herbívoros, lo que significa que no consumen carne, sino que subsisten solo con materia vegetal. Tienden a comer la vegetación disponible y los rinocerontes han adaptado características específicas para permitir este tipo de dieta.
Según el zoológico de San Diego, los rinocerontes negros y blancos tienen diferentes dietas debido a las diferencias de adaptación, incluido el labio prensil del rinoceronte negro, que permite una especialización dietética diferente. Mientras que los rinocerontes blancos tienden a pastar en pastos que son nativos de su hábitat de sabana, los rinocerontes negros exploran diferentes hojas, ramitas y ramas, que pueden agarrar y romper con su labio prensil.