Como omnívoros, los camarones consumen muchos tipos diferentes de especies animales y vegetales, pero se alimentan principalmente de peces pequeños, algas, partículas de plantas y plancton. También comerán plantas en descomposición y recogerán partes de animales muertos como caracoles, almejas y peces, e incluso comerán otros camarones.
Con más de 2,000 especies conocidas, los camarones se encuentran en casi todos los entornos acuáticos del mundo, ya sea sal, agua salobre o dulce. Los camarones viajan juntos en las escuelas y viven en los fondos oceánicos y en los cauces de todo el mundo. Se clasifican como que tienen un estado de conservación de "protegido" y típicamente viven entre uno y dos años. Los depredadores más comunes que enfrentan todos los días son los cangrejos, peces y ballenas.