Según National Geographic, los alces siguen una dieta de herbívoros, lo que significa que son capaces de comer muchos tipos de plantas o frutas. Su dieta varía según la temporada.
Durante los meses de invierno, los alces comen arbustos y piñas. También usan sus cascos para limpiar la nieve, lo que les permite acceder a líquenes y musgos. La comida es más abundante en el verano, y los alces generalmente se alimentan de las plantas acuáticas en la superficie, así como debajo de ella. Hasta la mitad de la dieta del alce consiste en plantas acuáticas, ya que son necesarias para compensar la falta de sodio en el resto de su dieta.
Los alces generalmente comen pastos y arbustos más altos porque son tan altos que inclinarse es una lucha. Sus labios, lengua y encías son extremadamente duros, lo que les permite masticar a través de la vegetación densa.
Los alces son sorprendentemente excelentes nadadores, a pesar de su gran tamaño. National Geographic informa que los alces se han visto remar por varias millas e incluso pueden sumergirse durante más de 30 segundos a la vez. Los alces también son sorprendentemente rápidos en tierra. En distancias cortas, son capaces de correr hasta 35 millas por hora. Para los crecimientos de larga distancia, pueden alcanzar un promedio de 20 millas por hora.
