¿Qué alimentos son adecuados para personas con Clostridium difficile?

Los pacientes con la bacteria clostridium difficile deben tomar muchos líquidos y alimentos con fibra soluble, dice la Clínica Mayo. También deben consumir alimentos fermentados como el yogur para introducir probióticos en el cuerpo, de acuerdo con Today's Dietista.

Las personas con C. difficile deben comer alimentos que contengan probióticos, dice Dietista de hoy. Los probióticos son bacterias buenas que ayudan con la digestión y reducen el crecimiento de la bacteria C. difficile. Los alimentos como el yogur y la soja fermentada contienen muchos probióticos. Las personas con C. difficile deben considerar los alimentos con cultivos vivos al comprar alimentos envasados.

Los alimentos con fibra soluble ayudan a eliminar C. difficile más rápido que las dietas con altas cantidades de fibra insoluble. La avena, los frijoles, la cebada, las fresas y los cítricos son ejemplos de alimentos con un alto contenido de fibra fermentable. Las personas con C. difficile deben evitar los alimentos como el repollo, las zanahorias y los nabos, ya que contienen una alta cantidad de fibra insoluble, aconseja Dietista de hoy.

Como C. difficile conduce a la pérdida de líquidos corporales, las personas con la bacteria deben beber muchos líquidos, dice la Clínica Mayo. Los pacientes deben consumir refrescos, caldos y jugos de frutas diluidos. Las personas con diarrea acuosa deben comer alimentos ricos en almidón, como fideos, arroz, papas, plátanos y verduras hervidas. Es recomendable que los pacientes con diarrea consuman una dieta líquida regularmente.