¿Por qué se utiliza la leche como un antídoto para la intoxicación por plomo?

Aunque la leche no se considera un antídoto para la intoxicación por plomo, puede prevenir la intoxicación por plomo porque su alto contenido de calcio reduce la cantidad de plomo que el cuerpo absorbe, según el Departamento de Salud de Nebraska Servicios Humanos. Los alimentos ricos en vitamina C y hierro también reducen la absorción de plomo.

El envenenamiento por plomo ocurre cuando el plomo se acumula en el cuerpo con el tiempo. Es especialmente preocupante en niños menores de 6 años porque puede causar problemas con el desarrollo mental y físico, de acuerdo con la Clínica Mayo. Los niños suelen estar expuestos al plomo a través de pintura y polvo contaminado con plomo. El plomo a veces también contamina el aire, el agua y el suelo. Los adultos generalmente están expuestos al plomo cuando trabajan con baterías, realizan renovaciones en el hogar o trabajan en talleres de reparación de automóviles.

Varios pasos simples ayudan a prevenir el envenenamiento por plomo, incluida la limpieza de superficies con polvo y el lavado regular de manos y juguetes de los niños, según Mayo Clinic. La plomería más antigua a veces contiene tuberías de plomo o accesorios de plomo, por lo que las personas que viven en casas más viejas deben usar su agua fría durante al menos un minuto antes de usarla, y evitar usar agua caliente para cocinar o preparar biberones. El tratamiento para los casos leves de envenenamiento por plomo incluye evitar la exposición, mientras que los casos más graves pueden requerir medicamentos especiales.