Grand Lux es conocido por un menú de platos informales, inspirados en todo el mundo, como jambalaya de pollo, camarones y pollo Indochine, y pasta con camarones con ajo y tomates cherry reliquia, a partir de 2015. Esta cadena de restaurantes está dirigida por los propietarios de The Cheesecake Factory e incluye ocho cheesecakes de The Cheesecake Factory en su menú de postres. Los clientes pueden comprar pasteles de queso por porción o como pasteles de queso completos para llevar a casa.
Otros platos notables en el menú Grand Lux incluyen el pollo veneciano, una pechuga de pollo con hierbas salteadas, chalotes, champiñones y una salsa de crema y vino blanco. Otro plato muy conocido es el camarón, gambas, camarones en salsa de crema y vino blanco con limón, hierbas, ajo y tomates frescos. El restaurante también ofrece una selección de sándwiches y hamburguesas, que incluyen un exclusivo sándwich del club y los descuidados Joes y Reubens al estilo de Chicago.
Además, el menú contiene ensaladas, pizzas al horno y una gran variedad de camarones, carnes y platos vegetarianos.
El bar del restaurante ofrece una variedad de cócteles exclusivos, que incluyen versiones de margaritas, mojitos y Mai Tais. Además de la tarta de queso, Grand Lux ofrece bocadillos estilo New Orleans, pastel de chocolate fundido y pastel de manzana country con helado de vainilla y caramelo.
El restaurante tiene ubicaciones en todo Estados Unidos, incluidos lugares en Las Vegas, Chicago, Houston y Dallas.
