Las alitas de pollo pueden ser buenas o malas para las dietas, ya que el conteo de calorías varía con el método de cocción. Las alas asadas o asadas son más saludables que las fritas o cubiertas con exceso de salsa.
Según lo informado por CalorieKing, un solo ala de pollo crudo con piel contiene aproximadamente 109 calorías. Cuando se asan, la misma ala contiene solo 98 calorías, pero más de 200 cuando se fríen. Además, muchas de las salsas picantes populares entre los amantes de las alas contienen hasta 50 calorías por onza.
Para hacer que las alitas de pollo sean más amigables con la dieta al absorber menos aceite, la revista Boston Magazine sugiere secar las alitas antes de cocinar. Reemplazar las salsas compradas en la tienda con frotes secos o salsas caseras también elimina el exceso de grasas, sales y azúcares.
