La mantequilla de maní puede causar estreñimiento en las personas con síndrome del intestino irritable, un trastorno digestivo con síntomas que incluyen dolor de estómago, cólicos y diarrea. El SII con estreñimiento es una forma de síndrome del intestino irritable caracterizado por hinchazón, movimientos intestinales anormales y heces duras o grumosas.
Las proteínas grasas, como la carne roja y la mantequilla de maní, pueden causar problemas de digestión en las personas con SII. Las proteínas magras, como el pollo y el pescado, son más fáciles de digerir. Las verduras, las frutas y los frijoles, que son fibras insolubles, pueden ayudar a acelerar el paso de las heces a través del colon. Las fibras insolubles deben introducirse lentamente, ya que pueden causar gases e hinchazón.