El deslustre es un cambio químico que se produce cuando ciertos metales están expuestos al aire u otras fuentes. El cambio, conocido como reacción de oxidación, es lo que deja el deslustre.
El deslustre se asocia más comúnmente con la plata, pero también se puede encontrar en otros metales, como el aluminio y el cobre.
Los cubiertos, las joyas y los juegos de servir tienden a sucumbir con el tiempo. Del mismo modo que una reacción química causó el deslustre, otra reacción puede eliminar el deslustre y dejar las piezas de plata como nuevas. Una mezcla de agua hirviendo y bicarbonato de sodio es una forma efectiva de eliminar el deslustre de los artículos de plata.