Los huevos de buitre de Turquía se ponen en la primavera y tardan entre 30 y 40 días en incubar. El huevo de buitre de pavo es un huevo blanco calcáreo con motas marrones. Se coloca en un árbol, un acantilado o una zona rocosa con poco o ningún nido.
El buitre de pavo se puede encontrar desde el sur de Canadá hacia el sur hasta los Estados Unidos, México y Sudamérica. Ambos sexos del ave se parecen. Aunque es conocido por comer carroña, el buitre de pavo ocasionalmente come animales pequeños vivos como lagartijas e incluso asalta los nidos de otras aves para obtener huevos y crías.
