El peso de una pulgada cúbica de acero es de aproximadamente 0.2904 libras. Hay varios tipos diferentes de acero.
El acero al carbono es una aleación de acero compuesta principalmente de hierro y carbono. El manganeso, el silicio y el cobre también pueden estar presentes en pequeñas cantidades, pero no afectan las propiedades del acero.
El acero inoxidable se compone de hierro y cromo. Es muy fuerte y presenta resistencia a la corrosión y un acabado suave. Una película de óxido de cromo en la superficie del acero inoxidable lo protege de la oxidación, lo que provoca la corrosión. El acero inoxidable puede tomar la forma de acero inoxidable austenítico (utilizado para utensilios de cocina, equipos de alimentos y bebidas y aplicaciones industriales), acero inoxidable ferrítico (utilizado para hornos, sistemas de escape de automóviles y aparatos) y acero inoxidable martensítico (utilizado para cubiertos, cuchillos deportivos y herramientas).