Calorie King indica que un melón entero de 30.5 onzas con sus semillas y desperdicios contiene 150 calorías con ocho calorías de grasa. Tiene 10 calorías por onza con 15.6 onzas de material comestible. Un melón entero tiene 38.6 gramos de carbohidratos y proporciona 3.7 gramos de proteína.
Los alimentos más sanos del mundo enumeran los melones cantaloupe como una excelente fuente de vitamina A, y la ingesta constante está vinculada a una menor riesgo de síndrome metabólico. El melón también contiene una gran cantidad de fitonutrientes antiinflamatorios que contribuyen a niveles saludables de proteínas C reactivas en el torrente sanguíneo. Una taza de melón en cubos proporciona el 78.2 por ciento de la ingesta diaria requerida de vitamina C. Cuando se consumen, las semillas también proporcionan grasas omega-3 saludables. Los estudios en animales con diabetes han demostrado una relación entre el extracto de melón y la reducción del estrés oxidativo en los riñones, así como la mejora de la resistencia a la insulina. Fuera de América, los melones son conocidos como melones o melones. Pertenecen a la misma familia que la sandía y la mielada, pero su familia también contiene pepinos, calabazas, calabazas y calabazas. Un melón maduro se siente lleno y pesado. Cuando se toca su carcasa, produce un sonido sordo y profundo. Los melones maduros también producen una fragancia fuerte pero no abrumadora.
