La boca humana promedio produce aproximadamente de 2 a 4 pintas de saliva por día. La saliva es producida por varias glándulas mayores y menores ubicadas en diferentes áreas de la boca y circula a través de conductos conocidos como conductos salivales.
La producción de saliva es un proceso continuo, pero la mayor parte se hace en la tarde y menos en la noche. La producción también se mejora durante la masticación o la succión.
La saliva es más del 98 por ciento de agua y contiene sustancias que son esenciales para la digestión de los alimentos. También ayuda a mantener la boca húmeda y cómoda, y combate los gérmenes en la boca y previene el mal aliento.
