Para obtener altos rendimientos de cultivos, el maíz requiere de 20 a 25 pulgadas de agua por temporada de cultivo. Se puede obtener un rendimiento bajo de 15 a 16 pulgadas de agua, pero dependerá de qué Parte de la temporada el agua está disponible. Se necesitan 27,000 galones para igualar 1 pulgada de agua por acre.
Entre el 70 y el 80 por ciento del agua del cultivo se usa para la transpiración de las plantas, y el resto se pierde por evaporación de la superficie del suelo. El grado de agua que el maíz usa diariamente se verá afectado por las condiciones atmosféricas. La baja humedad, las altas temperaturas del aire, los cielos despejados y las altas velocidades del viento darán como resultado una mayor demanda diaria de agua. El agua de riego se puede utilizar para complementar la lluvia y el agua contenida en el perfil del suelo.
