Los delantales se han usado desde la antigüedad, primero por artesanos que trabajan con materiales potencialmente peligrosos, como metal y vidrio, y luego por cocineros y trabajadores domésticos. Las prendas funcionaron bien para las tareas relacionadas con la cocina. como llevar leña o huevos.
Los delantales suelen ser parte de los uniformes para varios tipos de trabajadores, como enfermeras, amas de llaves, estilistas y servidores de restaurantes. Dependiendo del propósito particular del delantal, pueden fabricarse de varios materiales, incluido el plomo para la protección contra la radiación y el caucho para la protección contra los productos químicos. Los estilos varían, con algunos delantales que cubren solo la cintura para abajo mientras que otros también cubren el pecho. La palabra delantal proviene de la palabra francesa "naperon".