Los tres tipos de hongos son la levadura, el hongo y el moho. La levadura es un hongo unicelular que puede causar la tiña y la levadura de panadería, el hongo es un hongo que crece en el suelo o en los árboles y el moho es multicelular hongo que incluye el moho.
Los hongos obtienen sus nutrientes de la materia orgánica del medio ambiente, lo que los convierte en heterótrofos. Secretan enzimas fuera de sus cuerpos que digieren sus alimentos. Entonces pueden absorber los nutrientes. Los hongos se reproducen por esporas sexuales o asexuales o por brotes. Los hongos multicelulares crecen por la extensión de las hifas que se ramifican y forman a partir del micelio. Los hongos pueden causar muchas enfermedades en los seres humanos, como infecciones de la piel o vaginales, infecciones sistemáticas, candidiasis oral y cáncer.